Найти в Дзене
Школа рецептов

Тыквенные семечки: 8 неожиданных фактов

Включайте тыквенные семечки в рацион — ваш организм скажет «спасибо»!
  1. Улучшают сон и настроение. В них содержится триптофан — аминокислота, которая превращается в серотонин (гормон счастья) и мелатонин (гормон сна). Всего горсть семечек перед сном поможет снизить тревожность и быстрее уснуть
  2. Защищают от паразитов. Народная медицина давно использует тыквенные семечки как натуральное глистогонное средство. Кукурбитин парализует кишечных паразитов и способствует их выведению
  3. Источник растительного белка - настоящее спасение для веганов и вегетарианцев. В 100г семечек около 30 г белка, что делает их отличной альтернативой мясу. Плюс в них есть железо, которого часто не хватает при растительном питании
  4. Помогают при ПМС и менопаузе. Фитоэстрогены мягко регулируют гормональный фон, уменьшая перепады настроения и снижают риски возникновения различных неприятных симптомов, а антиоксиданты замедляют процессы старения
  5. У мужчин повышают уровень тестостерона, а высокое содержанию цинка снижает риск простатита и аденомы.
  6. Тыквенные семечки употребляли ещё древние племена около 7000 лет назад. Они использовали их как натуральный энергетик перед боями и длительными переходами – они дают долгое чувство сытости и выносливость. Египетские фараоны брали их в загробный мир
  7. Использование в косметологии. Масло тыквенных семечек ускоряет рост волос и уменьшает выпадение благодаря цинку. А маски с ним смягчает кожу и разглаживают мелкие морщины
  8. Можно есть с кожурой, если они достаточно мягкие и нет нарушений работы ЖКТ. В кожуре тоже много клетчатки и полезных веществ

Включайте тыквенные семечки в рацион — ваш организм скажет «спасибо»!