Согласно популярному мнению, взрослым нельзя пить молоко, потому что оно перестает усваиваться. Правду об этом рассказала Life.ru нутрициолог Юлия Хлопова. У некоторых людей действительно есть непереносимость лактозы, о которой можно узнать по результатам обследований у врача. При этом нутрициолог советовала обратить внимание на рацион в целом, если вы испытываете дискомфорт при употреблении молока: возможна перекрестная реакция иммунитета. Однако мнение о том, что молоко хуже усваивается с годами, специалист назвала мифом. С возрастом фермент, отвечающий за переваривание молока, не исчезает. Это индивидуальная реакция. Ранее диетолог рассказала, что обезжиренные кисломолочные продукты и употребление молока в больших количествах могут принести организму только вред.
Согласно популярному мнению, взрослым нельзя пить молоко, потому что оно перестает усваиваться. Правду об этом рассказала Life.ru нутрициолог Юлия Хлопова.
У некоторых людей действительно есть непереносимость лактозы, о которой можно узнать по результатам обследований у врача. При этом нутрициолог советовала обратить внимание на рацион в целом, если вы испытываете дискомфорт при употреблении молока: возможна перекрестная реакция иммунитета.
Однако мнение о том, что молоко хуже усваивается с годами, специалист назвала мифом.
С возрастом фермент, отвечающий за переваривание молока, не исчезает. Это индивидуальная реакция.
Ранее диетолог рассказала, что обезжиренные кисломолочные продукты и употребление молока в больших количествах могут принести организму только вред.