...Читать далее
Довелось мне как-то побывать в далеком Мозамбике и испить там волшебной субстанции Тонтонту. Молодые люди на фото - мастера по производству этой целебной субстанции.
Готовят ее либо из апельсинов (их здесь произрастает множество), либо из кешью (Мозамбик один из крупных поставщиков этого ореха на мировом рынке). Но чаще и проще из сахарного тростника, в нем тоже страна недостатка не испытывает.
Тот самый тростник. Если пожевать стебель, то вы несомненно ощутите сладкий вкус. Что, в общем, не удивительно,
"Кумар", как говорит мой друг Станислав, стоит на всю округу.
Люди здесь приветливые. Говорят, что сами они редко употребляют Тонтонту, это все больше на продажу. Розничная цена что-то в районе 30 наших рублей за литр. Его и пить то не обязательно, находясь здесь, каждый почувствует прилив жизнелюбия, , ведь сама атмосфера им пропитана.
Тонтонту - семейное прозводство. Дети помогают родителям.
Все исключительно натуральное. Для подогрева используется древесный уголь. Никакого электричества или газа.
Как слеза. Честно скажу - испил, испил я сей нектар чудесный, главным образом, дабы не обижать добрых хозяев. Что могу сказать? Градусов 70, не меньше. Вкус чистый, обжигающий и никакой сивухи. Неплохая штука, скажу я вам, для любителей крепких напитков. Но рекомендовать не стану, нехорошо это, да и лететь очень уж далеко. Фотографии сделаны моим добрым коллегой Александром Стволиным.