Добрый вечер всем!!! Сегодня мне что то захотелось Картофельных драников. Для этого я взяла : 6 картофелин, 3 яйца, Соль, 2 ст л муки. Почистила, вымыла картофель. Натёрла на крупной тёрке, отжала. Посолила, добавила муку, хорошо перемешала. Пожарила на небольшом колличестве растительного масла. Я люблю их есть со сметаной, но можно с каким нибудь соусом.