В мае, когда средняя полоса России расцветает, воздух наполняется особым, неповторимым ароматом — это цветёт черёмуха обыкновенная. В русской бане этот сладковато-миндальный аромат раскрывается особенно ярко. Для приготовления пара с черёмухой необходимо использовать только свежие или правильно сохранённые, т.е. свежемороженные веточки. Ни запарки, ни сухие веники не способны передать того насыщенного, пронзительно яркого аромата, который является визитной карточкой этого дерева-кустарника. Сухая черёмуха лишь отдалённо напоминает ароматы, которые дарит нам живое растение. Каждый год, в начале мая, когда природа уже отступила от последних заморозков (не зря говорят — «черёмуховые холода»), мы делаем черёмуховый пар! Собирать черёмуху лучше всего в начале мая, в момент цветения, тогда аромат будет наиболее насыщенным и ярким. Четыре-пять пучков черёмухи длиной 30-40 см и диаметром 10 см. Акцентирую внимание на том, что необходимо использовать свежие или свежемороженные веточки черёмухи.