Всегда рада поделиться рецептом, который не только вкусный, но и полезный! С некоторых пор слежу за своим питанием, отказываюсь от сладкого, заменяю вредное на полезное... Как говорится могу, умею, практикую😎😉
Я не врач и не повар, ищу в интернете, готовлю. Если понравился рецепт, оставляю в своей копилочке. Вот и этот рецепт "прижился" у меня на кухне.
Я готовлю печенье по этому рецепту не в первый раз, и всегда заходит на ура. Главное просто и быстро. Согласитесь, это немаловажно.
Ловите рецептик:
Продукты:
Яйцо 1 шт.
Банан 1 шт.
Кокосовая стружка 100гр.
Соль. По рецепту 0,5 ч.л. Но я кладу меньше в 2 раза. Тут на любителя. Соль выступает как усилитель вкуса, добавляет изюминку 😉
Кунжут для украшения, можно и без него.
Начинаем😎👌🚀
В миске соедините яйцо, соль, кокосовую стружку, банан. Взбейте все это блендером до однородной массы.
Получается вот такая волшебная масса👍
Далее, противень застелить пергаментом. У меня силиконизированный. Всегда беру только такой.
Ложечкой выкладываю тесто. Можно, конечно заморочиться и сделать красиво, поровнее и т.д., но я художник, я так вижу😃.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Выпекать минут 10-15. Смотрите сами, все зависит от Вашей духовки.
Я не поставила таймер, заболталась по телефону😉, чуть-чуть передержала. Подрумянились чуть больше, чем хотелось. Но да ладно. Хоть не сожгла и то хорошо🤣
Можно украсить чем-нибудь, в моем случае посыпала кунжутом, а можно и без украшения.
Сварила кофейку, налила в любимую чашечку, вышла на балкон, наслаждаюсь.
Вот и все! Быстро, просто, легко и вкусно. Полезненько....попанерастет👀
Ваш ПП-десерт готов. Он легкий, вкусный и, что самое главное, не вызывает чувства вины, как тот эклер, который я съела в эклерной 😉👀😃