Огуречная свежесть Англичане знакомы с огурцами очень давно, о чем свидетельствует их древнеанглийское название, которое в современном написании можно представить так: earth-apples - “земляные яблоки”. Потом, как водится, вмешались латынь (cucumerem) и старофранцузский (cocombre). В результате совместных усилий в английском языке появилось слово cucumber. Более древние корни английского огурца теряются в италийской глуши дороманского периода. Английский язык очень долго терпел такое длинное слово, но в последней четверти прошлого века на свет появился укороченный вариант огурца - cuke. Звучит очень даже свежо. Огурец для англичан является символом свежести и прохлады, а также спокойствия. Выражение as cool as a cucumber означает буквально “холодный, как огурец”. То есть, спокойный, расслабленный, невозмутимый. Британские ученые подтвердили народную мудрость, установив, что температура огурца на плети намного ниже температуры окружающего воздуха. Мы не садоводы, нам остается т