Про всякие достопримечательности, архитектуру и прочее рассказал в прошлый раз. Как и про лучшие заведения города. Так что кому интересно – велкам СЮДА!
Пожалуй, скажу пару объединяющих слов по местной кухне и отправимся в новый увлекательный маршрут по заведениям Астрахани.
Итак, кухня. Конечно же это рыба! Осётр, сом, щука, сазан… Шашлык, жареная, вяленая и как только ещё не приготовленная. Уха всевозможная, окрошка с воблой, на квасе…. Икряники. Вот было для меня открытие. Это оладушки из щучьей икры. Щучья икра вообще крайне популярна - добавляют везде почти. Даже в тартар из телятины😁 Мясо, конечно, тоже есть. Основной поставщик - соседняя Калмыкия. Но свежая рыба это база!🤗
Длина маршрута: 1,5 км
Время на прохождение пешком: 18 мин
БИР ХАУС
Астрахань, ул. Красного Знамени, 12
вс-чт 12:00-23:00; пт-сб 12:00-00:00
Филиал ресторана-пивоварни BEER HOUSE. Эта локация отлично подойдет для ленивых туристов, которым некогда выбираться из центра города. Тут, как и в заведении на Савушкина, два вместительных этажа с интерьером, стилизованным под немецкие пивные, с обилием дерева и пивной атрибутики.
Народу много даже днём. Собираются на вкусный бизнес ланч.
Здесь пивное меню, как и список основных блюд, может слегка отличаться от основного ресторана. Поэтому, чтобы продегустировать полную, доступную на данный момент линейку пива, мне пришлось посетить оба. О чём не жалею. Ведь кормят тут вкусно, цены вполне демократичные, а персонал старательный и не напряжный.
GELLERT BAR
Астрахань, ул. Кирова, 21А
вс-чт 12:00-01:00; пт-сб 12:00-02:00
Небольшой бар федеральной сети. Подробно про историю бренда рассказал в прошлый раз. Здесь всё традиционно для сети – простая мебель, широкая линейка фирменного пива, закуски. Отличие от других заведений сети в холодильнике, в котором представлена продукция и других крафтовых пивоварен, и большого количества упоминаний ФК Барселона в убранстве. Как сказали бармены – владелец ярый болельщик этого прославленного каталонского клуба. Тут и флаги, и атрибутика, и фото Месси😁
КОСА ПИТЕЙНЫЙ ДОМ
Астрахань, ул. Никольская, 10/14
12:00-00:00
Небольшое уютное заведение, расположенное на, пожалуй, единственной в исторической части города доведенной до ума улице. Всё отреставрировано, чистенько, вечером красивая подсветка.
Само заведение состоит из пары маленьких зальчиков. Исторические кирпичные стены, простая мебель металл/дерево, приглушенный свет. Современно, аккуратно.
Любителей нарыть и продегустировать пиво от локальных пивоварен тут ждёт приятный сюрприз. Все пять кранов отданы под продукцию маленькой астраханской Каспийской пивоваренной компании (КПК), чьё пиво я больше нигде не встречал. И хотя к своему пиву тут относятся с трепетом и называют его лучшим (и это правильный подход), посмею взять на себя смелость и сказать, что по вкусу это пиво не сильно отличается от большинства продукции подобных пивзаводов, разбросанных по российским просторам. Скажем так… средненько😁
РЮМОЧНАЯ НА НИКОЛЬСКОЙ/РАКИ-ЧЕБУРЕКИ
Астрахань, ул. Никольская, 4
09:00-23:00
В это заведение я шёл целенаправленно, на волжских раков. Но увы, не сезон. С начала апреля по конец июня в регионе действует запрет на ловлю раков. Следовательно, и в ресторанах, и барах их не найти. Так что только чебуреки😁 Ну и настойки. Коих тут видимо-невидимо. На всем чём угодно. По своему антуражу, как мне показалось, заведение не располагает к долгим посиделкам, но на ход ноги очень даже.
WEVESPOT
Астрахань, ул Фиолетова, 1-3
пн-сб17:00-02:00; вс 17:00-00:00
Еще один достойный крафтовый бар в центре города. Краны, холодильники… Меню хоть и не длинное, но вполне разнообразное. А главное - под пиво - самое то. Тут и бургеры, и всевозможный фритюр, и кесадилья и пельмешки тебе… Даже стейк есть😁