В России наблюдается растущая популярность острой и азиатской кухни. Это подтверждается значительным ростом продаж соответствующих продуктов и блюд.
Значительный рост продаж фиксируется в разных сегментах:
* В «Ленте» продажи мексиканских соусов увеличились на 70%
* В Metro рост продаж азиатских ингредиентов составил 24%
* На Wildberries продажи острых снеков выросли в 11 раз
* В сети «Якитория» продажи острых блюд увеличились на 12%
Расширение ассортимента становится ответом на растущий спрос. Даже в фастфуде появляются новые форматы - например, Rostic's тестирует блюда с васаби.
Причинами такой тенденции может служить увеличение туристических потоков в азиатские страны, где россияне знакомятся с местной кухней и хотят воспроизвести полюбившиеся вкусы дома.
В целом, тренд на острую и азиатскую кухню демонстрирует значительные изменения в потребительских предпочтениях россиян.
👉Следите за новостями на нашем канале
✔️Реализуйте свою недвижимость тут:
#retailnews #тенденции #еда
