🥚 Яйца по-турецки на завтрак
Ингредиенты:
• Сливочное масло⠀
• Специи (соль, паприка, прованские травы)
• Йогурт (без добавок)
Приготовление:
Для начала необходимо сделать яйцо пашот. На сковороде на сливочном масле обжарить хлеб до золотой корочки с 2-ух сторон. Затем для заправки на сковороде растопить сливочное масло, добавить паприку, травы и перемешать быстро, долго не держите, иначе начнёт подгорать. На тарелку выложить йогурт, затем пашот и полить все соусом. И можно макать хрустящий хлебушек, вкус бомба просто.
#рецепты
Другие рецепты Мишлен отдыхает!
———