Долгие годы зелёный чай считался безусловным лидером в категории «полезных напитков». Его рекомендовали все — от диетологов до фитнес-блогеров. А теперь — внимание — новые исследования ставят под сомнение его единоличное лидерство. Да-да, его место всё увереннее занимают… кофе и чёрный чай!
Я и сама раньше считала зелёный чай универсальной панацеей. Пока не увидела, что именно меня по-настоящему бодрит, улучшает самочувствие и даже настроение. И оказалось: это не зелёный, а именно чёрный чай и кофе. А теперь обо всём по порядку ☕️
☕️ Кофе — больше не враг, а защитник
Помните, как ещё несколько лет назад нас пугали кофе? Мол, давление подскакивает, сердце не выдержит. А теперь учёные по всему миру, включая Норвегию, пересмотрели своё мнение. Оказалось:
— В кофе в три-пять раз больше полифенолов, чем в зелёном чае. А это мощные антиоксиданты, которые защищают мозг и сосуды от старения.
— Он в четыре раза активнее зелёного по антиоксидантной активности. Это значит — лучше для кожи, иммунитета и даже профилактики онкозаболеваний.
— Если пить не больше 3–4 чашек в день, кофе помогает снизить уровень окислительного стресса — а это главная причина хронических болезней и возрастных изменений.
И, честно говоря, сложно не согласиться: выпил чашечку — и мир уже не такой серый ☺️
🍂 Чёрный чай — спасение для сосудов
Если вы любите чёрный чай, знайте: вы уже делаете себе одолжение. Учёные из Института биофизики РАН установили:
⠀
— Чёрный чай эффективнее зелёного защищает сосуды от окислительного стресса. Особенно это важно при проблемах с сердцем и давлением.
— Он содержит теафлавины — уникальные антиоксиданты, которые образуются только при ферментации. Они помогают при нарушениях мозгового кровообращения, улучшают обмен веществ и даже способствуют похудению.
— Есть и витамин Р (рутин) — укрепляет капилляры, защищает от УФ-излучения и делает кожу более устойчивой к внешним стрессам.
— Медики из Пятигорска доказали: теафлавины особенно полезны для тех, кто проходит химиотерапию или имеет сосудистые нарушения.
Вот и выходит, что скромный чёрный чай — совсем не такой простак, каким его раньше считали 🍵
🍃 А зелёный чай — что же с ним?
Несправедливо было бы совсем списывать его со счетов. Есть в нём и своя сила:
— Содержит в 10 раз больше витамина С, чем чёрный.
— Богат катехинами, которые снимают воспаление и помогают бороться с холестерином.
— Идеален, если вы хотите небольшую бодрость вечером, не перегружая нервную систему.
Но по совокупности свойств — увы, уступает. Особенно если говорить о защите от старения, сосудистых проблемах и здоровье мозга.
Лично я всё ещё пью зелёный чай — в обед или вечером, чтобы слегка усмирить аппетит и не сорваться на сладкое. Но по утрам? Только кофе. Или крепкий ароматный чёрный чай — особенно в хмурые дни.
💬 Вывод
Вывод напрашивается сам собой:
кофе и чёрный чай — настоящие супергерои среди напитков.
Они не просто бодрят, они реально влияют на здоровье сосудов, мозга и иммунную систему.
А зелёный чай — пусть остаётся на своём почётном месте. Но не на троне 😉
Важно
Данная статья написана для ознакомления. Она не заменяет посещение врача, не ставит диагноз и не назначает лечение. Берегите своё здоровье и не занимайтесь самолечением!
