Найти в Дзене

«Секрет рассыпчатого риса раскрыт»

Сегоня у меня «Курица в азиатском соусе с рисом»  Простое и вкусное блюдо на каждый день. Приготовить его сможет даже ребенок. Но это не точно:) Пока написание поста в процессе. Поделюсь как пришел к секрету идеального и рассыпчатого риса. Путем долгих провалов и липких масс. Рис получился идеально рассыпчатый, зернышко к зернышку.  Нам понадобился пропаренный рис 1 стакан и вода примерно 3 стакана.  Ставим воду на плиту и даем ей закипеть. Не забываете посолить.   Рис промываем в холодной воде пару тройку раз, чтобы убрать рисовый крахмал и мусор который может оказаться в крупе.  Ждем когда вода закипит и отправляем рис в воду.   Ставим таймер на 25 минут и варим его на средней огне. Получаем идеальный и рассыпчатый рис.  Такой гарнир будет идеальным дополнением для любого горячего ( рыба, куриная грудка или кальмар на гриле) или как в моем случае «Курица в азиатском соусе» Обязательно пробуйте и делитесь в комментариях!!!!

Сегоня у меня «Курица в азиатском соусе с рисом» 

Простое и вкусное блюдо на каждый день. Приготовить его сможет даже ребенок. Но это не точно:)

Пока написание поста в процессе. Поделюсь как пришел к секрету идеального и рассыпчатого риса.

Путем долгих провалов и липких масс. Рис получился идеально рассыпчатый, зернышко к зернышку. 

-2

Нам понадобился пропаренный рис 1 стакан и вода примерно 3 стакана. 
Ставим воду на плиту и даем ей закипеть. Не забываете посолить.  
Рис промываем в холодной воде пару тройку раз, чтобы убрать рисовый крахмал и мусор который может оказаться в крупе. 
Ждем когда вода закипит и отправляем рис в воду.  
Ставим таймер на 25 минут и варим его на средней огне. Получаем идеальный и рассыпчатый рис. 
-3

Такой гарнир будет идеальным дополнением для любого горячего ( рыба, куриная грудка или кальмар на гриле) или как в моем случае «Курица в азиатском соусе»

-4

Обязательно пробуйте и делитесь в комментариях!!!!