Всем доброго времени суток !
Вчера я несколько раз пыталась включиться в жизнь, но каждый раз получалось ненадолго. Чуть пошевелю лапками- сразу зарядка в минус. Поэтому урывками получилось сделать совсем немного .
Перенесла рассаду петуний и лука Эксибишен в теплицу, освободив тем самым много места в летней кухне. Помидоры,перцы, баклажаны и некоторые однолетние цветы пока поживут ещё на прежнем месте - у нас ночами ещё максимум плюс два. Да и днём не особо тепло- ветер не утихает и всего +8 днём.
В принципе на этом все мои дела и закончились- пока носилась с рассадой туда сюда - вся устала.
Пыталась взбодриться кофе, но нет. Не помогало. Мне сегодня уже объяснили возможную причину этого состояния , поэтому нужно просто переждать - ещё пару дней и всё будет норм. Жду.
Вчера на ужин планировала сделать гуляш, но случилась просто говядина тушёная в собственном соку. Это наш любимый рецепт. Мясо получается нежнейшее, даже если кусок попадется неудачный- все равно мясо будет вкусное, нежное, мягкое,как тушёнка.
Делюсь рецептом , вдруг кому-то пригодится.
- Говядину ( у меня было где-то грамм 400-500) очищаем от пленок если таковые имеются и режем на небольшие кусочки.
- Две средние луковицы нарезаем полукольцами.
- В кастрюлю с толстым дном /сковороду/ жаровню/ у меня мультиварка выкладываем мясо, сверху лук, на него 100 грамм сливочного масла. Вливаем 50 мл воды.
- Тушим на среднем огне 1,5 -2 часа( я ставлю режим тушение -2 часа)
- За полчаса до готовности добавить соль/перец/специи по вкусу.
На гарнир вчера был рис, но очень вкусно и с гречей и с пюрешкой.
А вечером у меня возникло неудержимое желание связать корзинку! Вот просто не было сил сопротивляться, поэтому сходила и нашла в своих хомячьих рукодельных запасах шнур и донце для корзинок. Вот вообще не представляю , откуда у меня появились два донышка, причем в форме сердца и звезды, ЗВЕЗДЫ Карл!!! Кто вяжет корзинки в форме звёзды?!!!
Я выбрала сердце. И за вечер практически связала корзинку- отвела душу, так сказать . И так хорошо стало! Даже энергии прибавилось. Осталось довести до ума, оформить край, ну и может быть как-то ещё украсить, посмотрю.
На меня иногда находит вот такое желание что-нибудь этакое срукодельничать, так мощно накрывает порой, что сил нет сопротивляться .
Причем никогда не знаешь, что на сей раз мне приспичит сотворить. Поэтому в моих хомячьих закромах лежит разный творческий запас - материалы для квиллинга, мыловарения, свечного креатива, декупажа, вязания,шитья, тантрического с@#кс@, и шут его знает чего ещё... Я порой сама не понимаю, в каком бреду я это покупала и неужели умею это делать )))
Так что с чувством выполненного долга я удалилась спать и прекрасно выспалась.
Ну, а с утра съездили в мой клуб - прибрались там. Потом прокатились по магазинам , приготовили обедоужин, пропылесосили и затопили баню.
Такие дела ) Как у вас завершаются выходные ? Всё успели?
Всем хорошего вечера !
А я сегодня ещё поберегу энергию, для полетов завтра!