Штрудель с замороженной вишней – вкусно так, что за ушами пищит: съедаем без остатка за 5 минут

Приготовить вишневый штрудель можно без возни с тестом и с минимумом ингредиентов. Понадобятся обычные продукты, которые есть на кухне у каждой хозяйки. По времени все получается тоже очень быстро, если заранее разморозить тесто. Ингредиенты: вишня без косточек (можно использовать замороженную) – 300 граммов; сахар — 3-4 ст. ложки; крахмал – 1,5 ст. ложки; слоёное тесто 500 граммов; сахарная пудра – по вкусу; яйцо – 1 шт. Процесс приготовления: Разморозьте вишню и смешайте ее с крахмалом и сахарным песком. Сложите все в кастрюлю и варите до загустения. Далее раскатайте тесто и выложите туда получившуюся начинку. Заверните в рулет и положите его на противень. Смажьте поверхность взбитым яйцом и поставьте в духовку. Нужно выпекать штрудель примерно 30-35 минут, заранее разогрев духовой шкаф до 180 градусов. Если вы хотите румяный штрудель, то в последние 10 минут повысьте температуру до 200 градусов. Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный шоколадный торт в мультиварке.