Надоели привычные блюда, а готовить что-то сложное не хочется или нет времени? Тогда этот рецепт придется вам по душе!
Ингредиенты:
- фарш куриный или индюшиный 400 грамм
- капуста пекинская или белокачанная молодая 500 грамм
- лук репчатый 100 грамм
- чеснок1-2 зубчика
- соевый соус 2 столовые ложки
- соль, чёрный и красный молотый перец по вкусу
- масло растительное 2 столовые ложки
- кунжут 10 грамм
Чеснок очистить и изменить в кашицу любым удобным вам способом.
Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
Капусту крупно нашинковать.
Лук обжарить до золотистости в хорошо разогретом растительном масле.
Добавить фарш.
Обжарить все вместе до готовности фарша.
Добавить капусту.
Обжарить все вместе около 2-3 минут.
Добавляем соевый соус и специи по вкусу.
Всё перемешиваем и готовим без крышки на среднем огне 2-3 минуты. Посыпаем кунжутом. Добавляем чеснок.
Перемешиваем и снимаем с огня.