Меню в «Аномалии» выглядит уверенно: всё привычное, но с акцентом на понятную гастрономию — драники, сырники, шакшука, фермерский творог, судак с цветной капустой, паста, стейк, тарталетки и десерты.
Цены — ближе к ресторанным, подача ориентирована на «комфорт плюс», без лишнего усложнения. Видно, что меню делали с прицелом на широкую аудиторию, но с попыткой держать уровень.
К сожалению, в рамках мероприятия, на которое нас с Овцой Борисом пригласили попробовать кухню, оценить позиции из меню не удалось — кормили в формате буфета. И он скорее напоминал упрощённый турпродукт: всё базовое-съедобное есть, но впечатление скорее от формата питания, чем от кухни. Хотя ежедневные драники на завтрак были честно хороши — горячие, хрустящие, со сметаной. А сочетание картошка с тушенкой - раки плюс глинтвейн нам запомнится еще надолго 🙂
#аномалия
