Здравствуйте, дорогие мои!
Впервые, наверное, у меня такое, что открыла чистый лист будущей публикации на канале и не знаю, что написать. Вчера так и закрыла обратно, а сегодня - ну надо хотя бы поздороваться.
Всё у нас хорошо, всё у нас в порядке, жаловаться не на что.
За исключением, конечно, общих наших с вами новостей, но там и так все всё знают. Просто в голове давно уже ничего не укладывается, что не видно конца и края.
На улице тепло, теперь уже точно лето к нам пришло. Сегодня в планах высадить в теплицу вигну, она дама африканская, тепло любит, наверное, можно уже. Зато огурцам жара что-то не нравится, вчера высадили росточки, за утро они все повяли, ну да отойдут, не в первый раз. А что в первый - из наших трех теплиц в этом году заняты только две и то не полностью. В первой, "помидорной" сидит тридцать кустиков томатов и рядок моркови. Обычно у нас там помидоров в два раза больше было, ну да свобода им только на пользу, надеюсь. Кстати, сеяла я не только морковку в теплице, но и свеклу, не на отдельном месте, просто по краю грядки. Так взошла только морковка, свеколки не видно.
Во второй теплице двадцать кустиков перца и вчера вот десять огурцов высадили. Простор и свобода, еще часть вигна займет, ну и всё, что ещё сажать не знаю. Баклажаны у нас не выросли, вот думаю может их штучек пять купить, для разнообразия. А третья, маленькая теплица, пока что вообще пустая стоит. Год назад, нам для всей рассады в теплицах места не хватало, а сейчас вот так. С другой стороны, нам и урожая так много давно не надо.
По готовке придерживаюсь своего плана, самой удивительно, что ничего из того, что нет пока не захотелось. Мне же только дай куда в сторону отклониться
Но утром долго думала, какую же кашу приготовить - овсяную или манную, а в итоге решила, что ну их, надо сделать завтрак, который поднимает настроение - бутерброды с рыбкой.
Хлеб в этот раз у меня "комбинированный" - замешивала хлебопечка, а пекла духовка. Знаю, что многие так делают и сама была точно уверена, что так больше понравится. Но то ли само тесто не то, то ли надо было все же в буханках печь, а я просто на противне сформировала каравай, а может передержала - но не очень мне понравилось. В хлебопечке мягче получается и без лишних хлопот. Потом такой же там сделаю.
Никола Вешний
А вообще, дорогие мои, нельзя сегодня грустить и предаваться тяжелым мыслям. Праздник сегодня большой - Никола Вешний, День Николая Чудотворца.
С праздником вас!
Пусть Николай Чудотворец все печали отведет и хранит от бед и болезней!
И как всегда, ждем мы хорошего и доброго дня, чего и вам желаю!