Тортилья с цыпленком, имбирем и чили
Ингредиенты⤵️
🔸Тортилья — 2 шт.
🔸Филе куриное— 200 г
🔸Имбирь — 1 см (тёртый)
🔸Чеснок — 1 зубчик
🔸Перец чили — ½ шт.
🔸Соевый соус — 2 ст. л.
🔸Мёд — 1 ч. л.
🔸Масло растительное — 1 ст. л.
🔸Капуста пекинская — 50 г
🔸Морковь — ½ шт.
🔸Зелёный лук — 2 стебля
Приготовление🫓
1. Курицу нарежьте полосками, маринуйте 10 минут в смеси соевого соуса, мёда, тёртого имбиря, чеснока и чили.
2. Обжарьте курицу на масле до готовности (5–6 минут).
3. Добавьте капусту и морковь, жарьте ещё 2 минуты.
4. Выложите начинку на лепёшки, посыпьте зелёным луком, заверните.
#тортилья #курица #филе #имбирь #перец_чили #перекус