Закваска — День 6️⃣
Если закваска активная, повторяем пропорции.
✒️ Перед переселения убрать верхнюю часть закваски
✒️ переселяем нашу закваску в новую баночку! 🫙
1. 10 г закваски из вчерашней смеси 🍶
2. 30 г фильтрованной воды 💧
3. 30 г муки 🌾 Хорошо перемешиваем 🌀
4. Ставим в тёплое место (25–28°C) на 24 часа 🌡🕒
До завтра! 👋
