Соль и сахар — два главных отрицательных персонажа в нашем питании! Или нет?
Почитал комментарии под предыдущей публикацией. И там вспыхнул спор (чем закончился, можете посмотреть, прикрепил для вас ссылку)! Один утверждает, что сахар нужно убрать полностью! И соль (потом, правда, передумал). Другой комментатор ему парирует.
На мой взгляд, идеального питания просто нет. Как уже говорил ранее, каждая диета имеет свои собственные уникальные ограничения, которые необходимо соблюдать.
Взять тот же хлеб. Знаю диеты, где он категорически запрещен. А в одной из передач, где рассказывается о правильном питании, говорится, что цельнозерновой хлеб для нас, и он рекомендуется в питании. И кому тогда верить?
Соль
Я не вижу ничего плохого в том, чтобы добавлять соль в еду. Это нужно чисто для вкуса, чтобы еда не казалась пресной. При этом я против пересола! Даже заказывая где-то еду, не имею привычки ее досаливать. А как сказал мне доктор, делаю я все правильно.
Да-да, я обращался к врачу в рамках диспансеризации. Он мне так и сказал: «Соль можно. Но вам нельзя досаливать и пересаливать». Так что тут больше буду доверять специалисту.
Сахар
А теперь остановимся на сладком. Как я знаю и понимаю, сахар есть в абсолютном большинстве продуктов. Кроме того, думаю, кто-то помнит, я старался полностью исключить «белого недоброжелателя» из своего рациона. Но какого-то ощутимого результата не увидел.
Сахар, как и соль, бывает просто необходимо добавить в пищу во время готовки для баланса вкуса. Исходя из комментариев, могу сделать вывод, что есть люди, которые могут есть пресную еду. По аналогии, как есть те, кто не пьет чай/кофе, заменяя эти напитки простым кипятком (и да, я таких реально видел). Но я не из этого числа. Мне нравится ощущать вкус еды! А от «преснятины» будут срывы. По крайней мере, так могу сказать про себя.
Самое главное для меня — исключить различные сладости в виде конфет, батончиков, тортов, булочек и т. д. Это — главные злодеи моего рациона!
Жирная пища
Думаю, если не добавлю этот пункт, мне об этом точно напомнят! Да, я понимаю, что жарить на масле — не лучшая идея. Жиры, холестерин и тому подобное — все эти плохиши попадают в наш организм, превращаясь в лишние бока на теле. Однако есть блюда, которые так и готовятся. К тому же иногда хочется поэкспериментировать с едой, узнать, будет вкусно или нет, если готовить из разрешенных продуктов.
А также добавлю, периодически получается, что на готовом блюде бывает много масла. Извините, но мы здесь большинство не шеф-повара, а простые люди. У кого-то получается хорошо и качественно обжарить даже без масла!
Питание сегодня
Конечно, вы меня можете сколько угодно осуждать. При этом глупо отрицать, что есть часть истины в ваших словах. И меню стараемся корректировать, приближая его к некоему «идеалу». У меня есть такой на примете. Рассказываю в публикациях «Дневник похудения+».
Завтрак
Третий день нового этапа похудения начался стандартно.
Обед
На обед были новые фрукты.
Ужин
На ужин попробовали приготовить тилапию в кляре. Уже предвижу комментарии, что было использовано много масла...
Вес
Давно уже не взвешивался целых три дня подряд! Да и в принципе, давненько такого не было, чтобы я контролировал свой вес ежедневно.
Завершение дня
Я не стал публиковать сегодня количество выпитой воды. Во-первых, для себя уже понял, что реально пью около 3-х литров воды. Во-вторых, сегодня четко не отмечал, сколько и когда пил. В-третьих, кроме воды и кофе, представленных в приложении, у меня есть компот, которого там нет. А также много жидкости содержится в щах, но их отметить в приложении нельзя.