Совместный рейд сотрудников Россельхознадзора и полиции выявил незаконное производство элитных сыров в обычной квартире многоэтажного дома.
Во время проверки 20 мая было обнаружено, что с января 2025 года здесь изготавливали дорогие сорта сыра, включая «Ле-Марк», «Черная корова» и «Фужерю», без необходимых ветеринарных сертификатов и с нарушением санитарных норм. Об этом ИА «Уральский меридиан» рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
Подозреваемым по административному делу проходит предприниматель Цимфер Р., который якобы организовал производство в жилом помещении, что категорически запрещено законодательством. В ходе рейда изъяли 56 кг готовой продукции, которую поместили на хранение с запретом реализации.
«Производство пищевой продукции в непредназначенных для этого помещениях создает серьезную угрозу для здоровья потребителей», — подчеркнули в надзорном ведомстве.
Сейчас по факту нарушений проводится разбирательство, предпринимателю грозит административная ответственность. Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что пассажирам уральских и прочих авиалиний запретили везти из Европы хамон.