Известно, что соль называют «белой смертью», но без неё человеческий организм не может функционировать. Как достичь оптимального равновесия — объясняет «Жуковский.Life» Фёдор Александрович Евдокимов, кандидат медицинских наук и доцент кафедры факультетской терапии в Пироговском университете.
«Врачи настоятельно советуют уменьшать потребление соли. Один из первых шагов для контроля артериальной гипертензии — это изменение питания. Доказано: если меньше есть обычную поваренную соль, можно снизить давление и уменьшить его вредное воздействие на организм», — говорит эксперт.
Недавно перуанские учёные создали «безопасную» соль, которая на 75% состоит из хлорида натрия и на 25% из хлорида калия. Эта новинка вызвала интерес, но пока не проведены крупные исследования, чтобы сравнить её с обычной солью, делать выводы о её безопасности рано. Есть некоторые сомнения по поводу её использования.
По мнению Евдокимова, слишком высокий, и слишком низкий уровень натрия в организме могут негативно сказаться на здоровье, особенно на сердечно-сосудистой системе. Недостаток натрия в крови может снизить артериальное давление, что иногда приводит к недостаточному насыщению кислородом органов и тканей.
Ранее сообщалось, как феромоны влияют на жизнь человека.