Картофельная запеканка с сыром и чесноком

Картофельная запеканка с сыром и чесноком😋

🥔1,2 кг картофеля

🧈60 г сливочного масла

🧄3 зубчика чеснока

🌿Горсть мелко нарезанной петрушки

🥛60 мл молока

🧀100 г тертого сыра чеддер

🧂Соль и молотый черный перец

▪️Очистите картофель и нарежьте его кусочками. Опустите его в холодную подсоленную воду и отварите.

▪️Слейте воду и разомните картофель в пюре.

▪️Смешайте сливочное масло с измельченным чесноком и петрушкой. Добавьте его к картофелю с молоком и сыром, посолите и поперчите.Тщательно перемешайте.

▪️Выложите пюре в форму для запекания и посыпьте сверху тертым сыром.

▪️Выпекайте в духовке при 200 градусах около 25-30 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.

#запеканка #картофельнаязапеканка #картофель #картошка #пюре #картофельноепюре #второе #рецепт #рецепты #второе@my_blueberry_pies