Найти в Дзене
Позитивный гном

Аромат флёрдоранжа

Весна - период флёрдоранжа... Звучит загадочно и романтично, не правда ли? От слова "флёрдоранж" веет неуловимой французской романтикой. Создаётся томное ощущение любовной интриги со страниц старинного журнала... Что же такое флёрдоранж? С девятнадцатого века флёрдоранжем стали называть цветочные украшения для причёсок невест. Это, как правило, были венки или заколки с изящными восковыми цветами. Причём цветами определённого типа... Флёрдоранж (от французского fleur d’oranger — «цветок апельсина») — это ароматные белые цветки померанца или горького апельсина. Они очень ценятся у парфюмеров, кондитеров и организаторов свадебных церемоний. А у нас в саду сейчас весна и ветерок разносит повсюду нежно-томный аромат настоящего флёрдоранжа - цветов апельсина. Он вызывает желание жить, любить, творить и мечтать...

Весна - период флёрдоранжа... Звучит загадочно и романтично, не правда ли?

От слова "флёрдоранж" веет неуловимой французской романтикой. Создаётся томное ощущение любовной интриги со страниц старинного журнала...

Что же такое флёрдоранж? С девятнадцатого века флёрдоранжем стали называть цветочные украшения для причёсок невест. Это, как правило, были венки или заколки с изящными восковыми цветами. Причём цветами определённого типа...

Флёрдоранж (от французского fleur d’oranger — «цветок апельсина») — это ароматные белые цветки померанца или горького апельсина. Они очень ценятся у парфюмеров, кондитеров и организаторов свадебных церемоний.

  • В парфюмерии из флёрдоранжа путём паровой дистилляции получают эфирное масло, которое потом добавляется в духи и косметические средства.
  • В кулинарии вода из цветков горького апельсина (упоминание о которой, кстати, встречается и в русской литературе XIX века, в книгах она обычно именуется померанцевой водой) используется в восточной и средиземноморской кухне (например, в марокканской выпечке или французских десертах). В Азии цветки апельсина добавляли в глиняные кувшины для хранения питьевой воды, чтобы предотвратить образование неприятного запаха.
  • В свадебной традиции примерно с XIX века флёрдоранж стали использовать для украшения букетов и причёсок невест в качестве символа девственной чистоты.
А у нас в саду сейчас весна и ветерок разносит повсюду нежно-томный аромат настоящего флёрдоранжа - цветов апельсина. Он вызывает желание жить, любить, творить и мечтать...