Сегодня мы обсудим протеин- популярную добавку в мире фитнеса. Я расскажу, что это такое, в каких случаях он может быть полезен и также раскрою важную тему: Почему полная замена обычного питания протеиновыми является плохим решением и как привести к проблемам, особенно при избыточном потреблении белка.
А в конце вас ждет вишенка на торте - разоблачение 7 популярных протеинов с Российских маркетиплейсов, которые, как показали лабораторные исследования, имеют совсем другую картину по содержанию белка.
Подписывайтесь, чтобы всегда быть в курсе самых свежих новостей из мира фитнеса и здорового питания!
Разберемся по порядку: Что такое протеиновый порошок?
Протеиновый порошок представляет собой самый простой концентрированный белок, полученный путем обработки и высушивания различных источников, таких как молоко, соя или горох.
Никакой химии или стероидов, лишь концентрированный источник строительного материала для нашего тела.
Сама идея создания протеиновых напитков была создана обеспечить удобный способ быстро восполнить дефицит белка для тех, кому это действительно необходимо - например, для спортсменов с высокими нагрузками или людей, испытывающих трудности с получением белка из обычной пищи.
Белок, кратко говоря, белок нам необходим для:
- Мышц: обеспечивает рост, силу и восстановление мышечной ткани.
- Кожи: поддерживает упругость и способствует обновлению клеток кожи.
- Волос и ногтей : является структурной основой для их роста и прочности.
- Иммунитета: участвует в производстве антител, помогая организму бороться с инфекциями.
- Гормонов и ферментов: служит строительным материалом для многих гормонов и ферментов, регулирующих различные процессы в организме.
А недостаточное потребление белка может привести к потере мышечной массы, ухудшению состояния кожи, волос и ногтей, ослаблению иммунитета и нарушению работы гормональной и ферментной систем.
По сути, сам по себе протеин не несет вреда, но, как и во всем, важна мера. Перебарщивать с его потреблением точно не стоит.
Ведь при избыточном потреблении протеин может создать дополнительную нагрузку на почки, привести к обезвоживанию, вызвать дисбаланс других важных питательных веществ, спровоцировать проблемы с пищеварением и, возможно, повысить риск некоторых заболеваний.
Поэтому, прежде чем скупать протеиновые продукты от батончиков до чипсов в надежде на "здоровый" перекус, оцените:
Действительно ли вашему организму необходим дополнительный белок, и не приведет ли такое потребление к его избытку в вашем рационе?
Я уверенна, что захотите понять, сколько же белка вам нужно есть и вот как это просто рассчитать:
Рекомендуемое суточное потребление белка ВСЕГДА индивидуально, но есть общие ориентиры:
- Для большинства взрослых людей достаточно около 1.- 1.2 грамма белка на килограмм массы тела в день.
- Для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, потребность может быть выше и составлять 1.8- 2.2 грамма белка на килограмм массы тела в день, в зависимости от интенсивности и типа нагрузок.
Пример:
Если вы весите 80 кг и ведете умеренно активный образ жизни, ваша примерная суточная потребность в белке может составлять от 96 г (80 кг * 1.2 г/кг) до 120 г (80 кг * 1.5 г/кг) в день.
Еще существуют определенные признаки, которые могут указывать на недостаток белка в организме.
К ним относятся следующие симптомы:
- Отеки рук и ног.
- Резкие изменения настроения.
- Неудовлетворительное состояние кожи (сухость, шелушение), ногтей (ломкость, появление бороздок) и волос (ломкость, истончение).
- Слабость и постоянное чувство усталости.
- Постоянное чувство голода.
- Замедленное заживление ран и царапин.
- Частые простудные заболевания.
Но, наиболее точным способом определить достаточность потребления белка является анализ вашего рациона. Для этого вам потребуется вбить все продукты в счетчик калорий и отслеживать количество белков.
Это позволит вам получить более понятную картину, чем ориентироваться только на симптомы, которые могут быть вызваны различными причинами..
Что касается меня, то я придерживаюсь мнения, что лучший источник белка — это натуральные продукты.
В моем рационе регулярно присутствуют мясо, рыба, яйца и молочные продукты, что полностью закрывает мои потребности в белке.
Протеиновую продукцию сейчас я практически не употребляю.
Иногда, скорее как исключение, могу заменить вредное сахарное печенье на протеиновый батончик, чтобы избавиться от голода и вкусно перекусить!
Но в общем и целом, мой личный опыт подтверждает: сбалансированное питание, богатое натуральными источниками белка, является лучшим выбором для здоровья и фигуры.
Вообще в нынешней ситуации нам, потребителям, очень сложно быть уверенными в качестве приобретаемой продукции.
Порой становится реально опасно слепо доверять громким обещаниям на упаковках и вот вам свежий пример, который в очередной раз заставляет серьезно задуматься:
Блогер Никита Игошев провел проверку популярных протеинов с маркетплейсов и результаты просто приводят в шок всех людей:
Результаты проверки содержания белка в некоторых популярных протеинах, представленных на Российском маркетплейсе:
- ProteinWay: заявлено 64 г белка , обнаружено 19 г.
- GOKU: заявлено 67 г, обнаружено 17 г.
- SUPPTRUE: заявлено 75 г, обнаружено 12 г.
- Viking Protein: заявлено 85 г, обнаружено 42,8 г.
- Power Rise!: заявлено 80 г, обнаружено 2,8 г.
- Blue Lab: заявлено 70 г, обнаружено 67,7 г.
Вы видите это? Я тоже в шоке...
И самое печальное, что у этих товаров тысячи положительных оценок и отзывов.
Представляете?
А ведь потребители даже не подозревают, что они покупают совсем не то, что им обещают. Это вызывает серьезные вопросы о контроле качества и честности продавцов на таких крупных площадках.
В конце статьи прикреплю ссылку на видео с обзором от блогера ⬇️
И здесь можно сделать важный вывод:
Лучше отдавать предпочтение домашней еде, ведь мы знаем, из чего она приготовлена, и получить достаточно белка из нее вполне реально. А уже протеиновые продукты следует рассматривать лишь как дополнение к рациону, а не замену основных приемов пищи.
Также всем необходимо внимательно изучать состав "фитнес-батончиков", так как они могут содержать много сахара и вредных добавок.
Помните, что красивое тело и хорошее здоровье достигаются комплексным подходом, включающим сбалансированное питание, регулярные тренировки
Благодарю за внимание к статье!
Если у вас остались какие-либо вопросы о протеине, или вы хотите поделиться своим мнением, пожалуйста, напишите в комментариях. Мне и моей аудиториибудет интересно узнать вашу точку зрения.