Лето в разгаре, и так хочется чего-то освежающего и вкусного!
Знаю, как утолить жажду и порадовать ваши вкусовые рецепторы — предлагаю приготовить простые но вкусные напитки: лимонад и смузи из арбуза.
Они идеально подходят для жарких дней и станут отличным дополнением к вашему летнему отдыху.
Присоединяйтесь к нам в этом путешествии вкусов!
Лимонад из арбуза
Ингредиенты (на 2 порции):
- арбуз — 300 гр
- лёд —200 мл
- сахар — или мёд по вкусу (примерно 1 ст.л.)
- сок лимона — ½
- мята — 1 веточка
Приготовление:
- Очистить холодный арбуз, вынуть косточки и нарезать произвольно.
- Сложить кусочки арбуза в блендер, добавить лёд, сахар, лимонный сок (выжать половинку лимона или лайма).
- Взбить до однородной смеси, по желанию можно процедить массу через крупное сито.
Смузи из арбуза
Ингредиенты (на 2 порции):
- арбуз — 500 гр
- банан — 1 шт
- лимон — ½
- свежая мята — 1 веточка
Приготовление:
- Мякоть арбуза нарезать небольшими кубиками, удаляя косточки и убрать в морозильную камеру на 40 минут.
- Снять с половинки лимона мелкой тёркой цедру, отжать сок.
- Банан очистить, нарезать произвольными кружочками.
- С веточки мяты оборвать листочки.
- Достать арбуз из морозилки и переложить в блендер, добавить лимонный сок и цедру, кусочки банана и листочки мяты.
- Измельчить в блендере выбрав режим «Смузи».
Какие ягоды и фрукты можно ещё добавить.
Для приготовления напитка с арбузом можно использовать различные ингредиенты, например: клубнику, малину, клюкву, тропические фрукты, а также замороженные фрукты и ягоды.
Хорошего дня!