Многие слышали про фолиевую кислоту в контексте беременности. Но на самом деле витамин B9 нужен всем, каждый день — для мозга, настроения, энергии и даже крепкого сна. Просто об этом мало говорят.
Что делает витамин B9 в организме? Если по-простому, он помогает: создавать новые клетки — то есть обновляться коже, кровеносной системе, мышцам; поддерживать работу мозга — влияет на память, внимание, настроение; регулировать уровень гомоцистеина — это вещество, связанное с сердечно-сосудистыми рисками (если его много — не очень хорошо); помогает вырабатывать серотонин и дофамин — гормоны хорошего настроения. Признаки, что тебе может не хватать B9: Частая усталость и ощущение "ватной головы" Раздражительность, апатия, тревожность Головные боли Бледность кожи Нарушения сна и забывчивость Где искать витамин B9 в еде? Вот продукты, где его особенно много: Шпинат, брокколи, зелёный горошек Авокадо, спаржа Апельсины, бананы Чечевица, нут, фасоль Печень (на любителя, но очень богата фолатом) Яйц