КУХМИСТЕРСКАЯ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ
Когда неделя проходит продуктивно, можно себя побаловать. Так и произошло неделю назад — деловой обед в Кухмистерской, это всегда событие.
Просто оливье и бифштекс. Казалось бы... Или картофельный салат и рулет из кролика. Но вы только посмотрите на эту красоту! Классические блюда, которые мы тысячу раз пробовали в разных интерпретациях, здесь обретают совершенно новый характер.
Оливье с раковыми шейками и безупречным балансом каждого ингредиента. А бифштекс с той самой румяной корочкой, и нежно-розовой серединой с овощами.
Конечно, кухня в Кухмистерской как всегда на какой-то недосягаемой высоте. Они не стремятся удивить экстравагантностью или надуманными сочетаниями, а просто доводят до совершенства то, что мы все знаем и любим.
И это, пожалуй, самый сложный путь в гастрономии — быть лучшим в простоте.
__
🥐 КАК ЕСТЬ
Кухмистерская,
ул. Красноармейская, 4
