Печенье Oreo – один из продуктов, которые знают и любят во всём мире. Оно регулярно получает новые варианты и становится ингредиентом блюд в ресторанах и кафе. А что ещё известно об этом печенье?
1. Oreo – самое популярное печенье в мире
В 1912 году с простой, казалось бы, идеи соединить кремом два шоколадных печенья началось настоящее доминирование рынка. За годы существования бренда было продано более 450 миллиардов штук Oreo. Если бы можно было сложить их в ряд, они бы обогнули Землю 381 раз, а если в столбик – получилось бы 5 таких столбиков до Луны.
2. Никто не знает, что означает Oreo
Что означает слово Nabisco, мы уже писали – National Biscuit Company. А вот почему печенье назвали именно Oreo – никто не может сказать наверняка. Существует две теории: первая из них гласит, что слово произошло от французского or (золото), потому что когда-то печенье продавали в золотых упаковках. По второй теории две буквы О изображают два круглых печенья, а буквы RE между ними «выдраны» из слова cream.
3. У Oreo есть официальный адрес
Если в Нью-Йорке вы спросите, «как пройти к Oreo», никто не засмеётся. Первая пекарня Nabisco на 15-й улице в Нью-Йорке – это место, где впервые сделали Oreo. Так её с тех пор и называют – «дом Oreo».
4. В состав Oreo входило сало
Когда-то крем, используемый в Oreo, содержал свиное сало. К счастью (или, для любителей сала, к сожалению), в 90-е компания изменила состав и перешла на растительное масло.
5. Авторы Oreo взяли чужую идею
Одни люди придумали, другие сделали всемирно известным. Печенье Sunshine компании Hydrox впервые вышло в 1908 году, за 4 года до Oreo. Это было то же самое печенье, только чуть менее сладкое и более хрустящее. Sunshine вернули в 2015 году, теперь его производит компания Leaf Brands.
6. Oreo делают по точным пропорциям
Приготовление каждого Oreo требует большой точности: в нём всегда должен быть 71% печенья и 29% крема.
7. Мужчины и женщины едят Oreo по-разному
Существует два самых популярных способа употребления Oreo: съесть целиком или разлепить два печенья и съесть по отдельности. Первый способ предпочитают 84% мужчин и 59% женщин, а второй – 16% мужчин и 41% женщин.
8. Бренд сменил несколько названий
В 1912 году печенье назвали Oreo Biscuit, в 1921 – Oreo Sandwich, потом в 1937 – Oreo Crème Sandwich. Наконец, в 1974 году появилось сегодняшнее название – Oreo Chocolate Sandwich Cookie, хотя большинство людей по-прежнему обходится первым словом.
9. Дизайн рисунка на печенье придумал почтальон
Компания это отрицает, но ходили слухи, что рисунок придумал почтальон по имени Вильям Тёрниер. Сын Вильяма, Билл Тёрниер, сохранил рисунок своего отца, сделанный 7 марта 1952 года, за 2 года до того, как его начали использовать на печенье.
10. Первое Oreo продали «не по адресу»
Хотя местом рождения Oreo считается Нью-Йорк, печенье было впервые продано 6 марта 1912 года в Хобокене, Нью-Джерси.
11. Первый нестандартный вариант Oreo появился сразу же
Вместе с классическим Oreo в 1912 году выпускали лимонное, но оно не было популярно, и его сняли с производства.
12. Oreo продавали на развес
Когда-то это печенье стоило 30 центов за фунт (450 г, или примерно 40 штук).
13. Новый вариант Oreo можно сделать самому
Набор Oreo Colorfilled, продаваемый через интернет-магазин компании, стоит $15. Можно самому выбрать дизайн, раскрасив мышкой электронное изображение, или заказать красители на дом, чтобы сделать рисунок своими руками.