Белки-20.7 жиры-9.1 углеводы-0.8 Ккал-172.6 -филе куриное 500гр; -творог(5%жирности) 120гр; -сыр 50гр; -чеснок 2 зубчика; -майонез(сметана) 1ст.л; -масло подсолнечное 2ст.л; -зелень петрушки укропа; -кенза, паприка, кукурма, соль. Измельчить чеснок и зелень смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи. Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон. На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками. Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки. Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.
Белки-20.7 жиры-9.1 углеводы-0.8
Ккал-172.6
Ингридиенты:
-филе куриное 500гр;
-творог(5%жирности) 120гр;
-сыр 50гр;
-чеснок 2 зубчика;
-майонез(сметана) 1ст.л;
-масло подсолнечное 2ст.л;
-зелень петрушки укропа;
-кенза, паприка, кукурма, соль.
Приготовление:
Шаг 1.
Измельчить чеснок и зелень смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи.
Шаг 2.
Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон.
Шаг 3.
На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками.
Шаг 4.
Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки.
Шаг 5.
Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25
минут.