🍴Вкусный вторник
Не было сильных ожиданий от данного блюда, а по факту - пальчики оближешь 😋
В следующий раз попробую сразу порционно приготовить, одним словом эксперименты продолжаются 😎
Ингредиенты:
Для основы:
- 200 гр., риса для суши
- 400 мл., воды
Для начинки:
- 200 гр., крабовых палочек
- 150 гр., творожного сыра
- майонез
Для сырной шапочки:
-банка икры с копченым лососем
-100 гр., твердого сыра
-майонез
Для украшения:
-соус терияки
-кунжут
-листы нори
Приготовление:
1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности. В кастрюле смешайте рис и воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой 15-20 минут, до готовности.
2. Приготовление начинки: Крабовые палочки разорвите на волокна с помощью вилки. Добавьте творожный сыр и майонез. Перемешайте до однородной массы.
3. Приготовление сырной шапочки: в миске смешайте натёртый сыр, копченую икру и майонез. Перемешать до однородной массы.
4. Собираем торт: первый слой - рис, сверху выкладываем начинку и сырную шапочку.
5. Разогрейте духовку до 180°C. Запекайте суши - торт 20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
6. Важно дать суши - торту остыть, сверху можно полить соусом терияки и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита! 🤗