Это текстовой вариант видеоответа Владимира Георгиевича.
От прошлого, от дуплянок, от колод у них все летки были круглыми, так что это не мешает. Верхний леток необходим при зимовке - пчёлы всегда с верхним летком зимуют лучше, особенно на воле, где требуется. Весной некоторые оставляют верхние летки открытыми, нижние закрытыми. Верхний леток как бы лучше прогревается, и пчелы лучше облётываются, пока холодная погода. А
нижний леток в это время закрыт, и туда не поступает холодный воздух.
А то, что леток круглый, значит, он предохраняет от большого поступления
воздуха. Но в стандартных ульях верхние летки, как правило, делают прорезанными на 10-12 сантиметров. И если им пользуются весной, то его
также сокращают до прохода двух пчел рядом, чтобы могли пройти. Вот
такой оставляют леток открытым. А потом, когда теплая погода наступает, то
видишь - тесно становится через леток протискиваться пчелам. Этот леток расширяем, чтобы был возможен доступ всем пчелам в улей. А когда начинается главный взяток, то всех этих летков даже мало становится. Мы, например, в своих семьях (у нас вот семья, которая три корпуса занимает) вынимаем вкладыш в нижний леток - то есть вкладыш на всю переднюю стенку шириной в три-четыре пальца. Даже рамки видно.
В многокорпусных ульях некоторые пчеловоды тогда корпус раз дно отъемное,
ставят на клинья и делают искусственный такой большой леток. Это
помогает пчелам вентилировать, мёд обрабатывать. Потому что во время
главного взятка у пчел очень много работы внутри улья.
И получается вот такая картина: допустим, в улье мы опыт ставили было 96 тысяч пчел. Из них 23 тысячи работали на поле, собирали нектар и пыльцу. Остальные пчелы выполняли работы внутри улья. То есть где-то 73
тысячи пчел в семье выполняли ульевые работы. И они с этой работой
полностью не справляются.
Все лётные пчёлы, которые весь день собирали нектар, потом всю ночь сидят на полу, работают крыльями как в полёте - они ряд такой занимают и дуют,
вентилируют гнездо, помогают удалять лишнюю влагу из принесённого
нектара. То есть пчёлы должны, сколько бы они не принесли в улей нектара за день, за ночь довести его влажность до 20%. Если они не успеют эту работу
сделать, то принесённый нектар забродит, его придётся выбрасывать.
Но пчёлы этого не допускают. Они всегда успевают за одну ночь влажность
довести. Созревание мёда потом ещё идёт 5-6 дней. Это уже ферментативный процесс - идёт расщепление сложных сахаров до глюкозы и фруктозы. Потому что нектар, выделяемый цветами, у каждого растения свой. В каждом растении разные сахара - растения в сумме выделяют до 30 разных сахаров. И
пчелы из этих 30 сахаров 20 перерабатывают в глюкозу и фруктозу при
помощи своих ферментов.
А некоторые, такие сахара как мелизитоза, они её собирают, но переработать в глюкозу не могут - не хватает ферментов. Поэтому мы эту мелизитозу в падевых медах съедаем, а для пчёл она неусвояема и ухудшает зимовку. Мелизитоза и
манноза вызывают у них понос. Вот такая картина получается.
📌 Полный список ответов В.Г. Кашковского — в нашем Telegram-канале:
👉 https://t.me/paseka72
📚 Как приобрести книгу Владимира Георгиевича?
Обращайтесь к Божик Марине Геннадьевне:
📞 +7 913 753 69 42