Приготовление мяса в духовке — это очень популярный и простой способ создать вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Запеченное мясо сохраняет свои соки, ароматы и питательные вещества, что делает его не только вкусным, но и полезным. Сегодня мы хотим поделиться с вами невероятно вкусным вариантом приготовления мясо в духовке! Итак, начнем.
Приготовление:
1. Свиное мясо нарезать плоскими кусочками шириной около 1,5 см. Молотком для отбивания мяса, отбить кусочки с двух сторон.
2. Посыпать соль и смесь перцев по вкусу с обеих сторон.
3. На противень налить немного растительного масло и равномерно размазать силиконовой кистью по всей плоскости. Репчатый лук нарезать полукольцами, отделить полукольца друг от друга и выложить тонким слоем на противень, сделав луковую подушку.
4. На луковую подушку положить куски мяса.
5. Консервированные ананасы нарезать небольшими кубиками и выложить равномерным слоем на мясо.
6. Помидоры нарезать небольшими кубиками и положить сверху на слой ананасов.
7. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху на слой помидоров.
8. Сверху на сыр нанести майонезную сетку и отправить в разогретую духовку на 50 минут при 180°С
Ингредиенты:
- 1 кг. - свинина
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- 1 шт. - репчатый лук
- Растительное масло
- 1 банка - консервированные ананасы
- 2 шт. - помидоры
- 150 г. - сыр
- Майонез
Запекать в духовке 50 мин. при 180°С
Понравился рецепт - ЛАЙК! Жду Ваших комментариев! До встречи в новых рецептах;)