Большинство диагнозов «пищевая аллергия» у детей оказываются ложными. К такому выводу пришли исследователи из Сеченовского университета. Согласно их данным, 94% случаев не подтверждаются при тщательной проверке. Для диагностики использовали провокационные пробы: детям от полугода давали потенциальные аллергены (молоко и яйца) под наблюдением врачей. Ни одной тяжелой реакции зафиксировано не было. Москва FM узнала у экспертов, действительно ли аллергии не существует у большинства детей?
Наблюдение
Наблюдение за детьми, по словам доктора медицинских наук и гастроэнтеролога Марии Ревновой, длилось всего несколько часов после введения аллергена, поэтому спешить с выводами пока рано. Реакция может проявиться через день, два или даже три. С сезонной аллергией (например, на березу, ольху или лещину) всё проще – её сразу видно по анализу на иммуноглобулины Е. А вот с пищевой аллергией сложнее: бывают накопительные реакции. Можно несколько дней подряд есть продукт без последствий, а на пятый – получить аллергию.
Провокаторы аллергии
Чаще всего аллергенными становятся молоко и яйца. Происходит это из-за добавок в корма для животных, а также консервантов в продуктах и плохой экологии в городах.
Россияне-аллергики
Около трети россиян сталкиваются с пищевой аллергией. В редких случаях она передается по наследству. При таком раскладе вылечить её просто невозможно. Но чаще, как объясняет доктор медицинских наук Антон Ершов, дети «перерастают» аллергию:
У новорожденных желудочно-кишечный тракт более проницаем, и некоторые белки попадают в кровь, вызывая реакции. С возрастом ЖКТ созревает, и аллергия исчезает. Конечно, разумно ограничивать детей от продуктов с химическими добавками, но не стоит впадать в крайности.
Неожиданные факторы
Аллергия может развиться не только в детском, но и во взрослом возрасте, например, после инфекционных заболеваний.
Отдельно медики акцентируют внимание укусах клещей, которые в редких случаях могут спровоцировать пищевую аллергию. Раньше считалось, что только один вид таких клещей (распространенный в Америке) способен на это, но недавно обнаружили еще два. К счастью, в России они не водятся.
Миф или всё-таки нет?
Пищевая аллергия у детей часто диагностируется ошибочно, но полностью сбрасывать со счетов её нельзя. Важно наблюдать за реакцией организма и консультироваться с врачами, прежде чем вводить строгие ограничения в питании.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые материалы!