Первые арбузы, выращенные в Краснодарском крае, поступят на потребительский рынок примерно через месяц — в начале июня. Об этом «Краснодарским известиям» рассказал заведующий лабораторией бахчевых культур ФНЦ РИСА Виктор Лазько.
По его словам, добиться такого раннего урожая удалось благодаря внедрению новых агротехнологий. В частности, используются рассадный способ выращивания, прививки на тыквенные растения, а также современные укрывные материалы, создающие парниковый эффект. Это позволяет получить продукцию раньше на 20–30 дней.
Уже через месяц можно с уверенностью ждать местную продукцию. А пока на прилавках будут преимущественно арбузы из южных регионов, например из Дагестана, где весна наступает раньше, — отметил Лазько.
Он также подчеркнул, что несмотря на рост цен на удобрения и нестабильную погоду, кубанские арбузы будут соответствовать требованиям качества и безопасности. Вся продукция проходит обязательную сертификацию и безопасна для организма человека.
Таким образом, благодаря усилиям аграриев и применению современных решений жители и гости Кубани уже в июне смогут насладиться свежими и полезными арбузами местного производства.