В Челябинской области больше всего нареканий вызывает мясо птицы и продукция из него. Такие данные привело региональное управление Роспотребнадзора. Ведомство проанализировало промышленный оборот за I квартал 2025 года и сообщило, что на птицу и сырые полуфабрикаты из нее приходится 97% от всего объема нестандартной пищевой продукции, которая реализуется с нарушением обязательных требований. Всего во время проверок сотрудники Роспотребнадзора исследовали около 1 тыс. проб продовольственной продукции. Результат показал, что 40 образцов не соответствуют требованиям по санитарно-гигиеническим, микробиологическим, патогенным показателям, а также правилам маркировки. Всего проинспектировали 141 т пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них в обороте с нарушением - 111 т, это 78% от общего количества, которое попало под проверку. Отдельно в Роспотребнадзоре рассказали про исследование напитков, продающихся в магазинах. Специалисты проверили 1013 дкл. Из-за несоответствия качеству из
Роспотребнадзор рассказал об опасных продуктах в челябинских магазинах
6 мая 20256 мая 2025
20
1 мин