В Красноярске организатора школьного питания в школе № 76, ООО «РИЧ», оштрафовали за отравление детей. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре. Напомним, 19 ноября в поликлинику обратились 43 ученика школы, им выставили предварительный диагноз — острая кишечная инфекция. Проверка показала: в день происшествия в столовой дети ели макароны с запечённым сыром. Специалисты обнаружили сразу несколько нарушений: В итоге организатора питания оштрафовали на 100 тысяч рублей, а также вынесли представление об устранении нарушений. фото: unsplash.com
В Красноярске организатора школьного питания в школе № 76, ООО «РИЧ», оштрафовали за отравление детей. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.
Напомним, 19 ноября в поликлинику обратились 43 ученика школы, им выставили предварительный диагноз — острая кишечная инфекция. Проверка показала: в день происшествия в столовой дети ели макароны с запечённым сыром.
Специалисты обнаружили сразу несколько нарушений:
- несоблюдение технологии приготовления — блюдо не прошло достаточную термическую обработку;
- несоблюдение правил гигиены сотрудниками — в пробах работников пищеблока обнаружили золотистый стафилококк.
В итоге организатора питания оштрафовали на 100 тысяч рублей, а также вынесли представление об устранении нарушений.
фото: unsplash.com