Селен и ферменты
👨⚕ Мы много слышали и знаем о биоантиоксидантах. Это витамин Е, каротиноиды, витамин С, биофлавоноиды.
❓ Но есть ли гарантия, что перечисленные вещества полностью защитят наш организм от свободных радикалов? Что они не смогут прорваться через эту защиту и запустить процессы окисления липидов в стенках и других структурах клетки?
❗ Такой гарантии нет. Более того, они действительно прорываются через эту линию защиты.
‼ И в таком случае начинают действовать резервы второго эшелона – белки-ферменты. Они прерывают эти процессы окисления и восстанавливают нанесенные свободными радикалами повреждения.
☝ Вот именно в состав одного из таких важнейших ферментов - глутатионпероксидазы - и входит селен.
👉 Этот фермент обезвреживает перекиси липидов, которые образуются в результате свободнорадикального
окисления, и превращает их в безобидные оксикислоты.
👨🎓 Исследования показывают, что нарушения в работе антиоксидантной системы, в том число и ее «второго эшелона», повышают риск возникновения сердечно-сосудистых, онкологических, прочих дегенеративных заболеваний, уменьшают эффективность работы иммунной системы. И здесь одну из главных ролей в защите играет именно селен.
☝ Антиоксидантная защита сложнее, чем часто думают, берегите себя, и будьте здоровы!
👨⚕ Ваш https://t.me/doc_Naumov https://vk.com/doc_ynaumov
