Барнаульская пиццерия прекратила работу спустя 18 лет в торговых центрах, теперь продолжает жизнь в Рубцовске под новым владельцем. Об этом сообщает «Толк».
Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!
Manhattan Pizza появилась в Барнауле еще в 2007 году, а к 2016 сеть охватывала 11 точек — от столицы региона до Бийска, Рубцовска и Горно-Алтайска, предлагала доставку и 18 вариантов пиццы вроде классической Маргариты и Пепперони.
Соцсети подтверждают ее присутствие в крупных торговых центрах Барнаула типа «Европа», «БУМ», «Праздничный» и «Старый базар». Однако владелец Вячеслав Златкин объяснил закрытие растущими конкурентными издержками и переориентировался на другие перспективные направления.
Среди новых проектов бизнесмена — грузинский ресторан «Хочу Пури» и премиум-кальянная Tangiers Lounge, работающие по франчайзингу и предлагающие готовые решения для бизнеса. Так, в мае 2025-го на улице Льва Толстого открылся второй филиал Tangiers Lounge.
Барнаульская сфера общественного питания в 2025 году активно развивается — приходят свежие идеи и форматы, среди которых особенно выделяется новый проект — ресторан домашней итальянской кухни «Сыроварня», открытие которого запланировали на июнь. Такие франшизы способны позитивно повлиять как на конкретные точки, так и на общую ситуацию рынка.
Продажа
Барнаульский бизнесмен Вячеслав Златкин прекратил деятельность сети Manhattan pizza в Барнауле. Предприятие, включавшее пиццерии и производство полуфабрикатов, продавали за семь млн рублей. Однако приобрести решили лишь одно заведение — в Рубцовске.
Компания располагала лояльными клиентами и полным составом персонала. Каждая торговая точка и цех были оснащены необходимым оборудованием.
По словам источника, сеть приносила примерно 3 млн рублей дохода ежемесячно. Покупателям предоставлялись все нужные финансовые документы для изучения.
Ранее в Барнауле продавали две точки Manhattan Pizza в ТЦ «Cтарый Базaр», ТЦ «Хoлидeй» ибольшой заготовочный цех на втором этаже «Старого Базара».