Такой пирог не поднимает сахар крови. Рецепт: 2 яйца творог 9% - 200 гр. молоко 50 мл. масло подсолнечное 50 гр. соль щепотка + сах/зам по вкусу. мука амаранта 1 ст.л. мука ячневая 2 ст.л. манка кукурузная 3 ст.л. сода1/2 ч.л гашеная уксусом все смешать и дать настоятся 15-20 минут дно формы смазать маслом и выложить нарезанные фрукты, у меня 1/2 груши и 1/2 яблока Духовку разогреть до 180* , выпекать 40-45 минут Посмотреть видео можно здесь > https://rutube.ru/video/dd1e74be4c89d95252c2546832ffc3e6/