Лопух имеет репутацию лучшего растения, очищающего кровь.
Чай из лопуха может помочь снизить содержания сахара крови.
Чай из него прекрасно помогает при артрите, ревматизме.
Когда не хватает витамина С - это может стать причиной
хронических заболеваний.
В весенний период в первую очередь следует употреблять
больше цитрусовых, в частности лимонов и апельсинов.
После долгой изматывающей зимы многие из нас чувствуют
усталость и другие симптомы вроде
плохого настроения и тусклого цвета лица.
С приходом весны природа расцветает, за окном
становится теплее, а солнце выглядывает всё чаще.
За долгую зиму запасы витаминов и минералов истощаются,
а сезонные овощи и фрукты еще не появились
на прилавках.
Наш организм оказывается особенно уязвимым
в этот переходный период.
Витамины под ногами.
Наступила весна, и наш организм остро почувствовал
нехватку витаминов.
Восполнить их можно, если употреблять в пищу
разные виды растений, такие как крапива, черемша,
Весенние ВИТАМИНЫ у нас под ногами
Кроме огромного количества витаминов, которые
присутствуют в свежей зелени, там есть элементы,
что вы не найдёте даже в самых полезных овощах.
При нарушении пигментации кожи и волос, выпадении волос,
возможно снижение количества В5 в организме.
Восполнить запасы можно с помощью увеличения
количества мяса, птицы, овощей и бобовых в рационе...
Витамины у нас под ногами.
Именно в этот период очень хочется зелени, витаминов,
таких как: щавель, зелёный лук, крапива.
Витамины — это биологически активные вещества,
необходимые для правильной, отлаженной работы
всех органов и систем.
Лопух чемпион по наведению порядка в кишечнике.
Лопух используемые части корни, семена, листья.
Состав белок, фосфор, кальций, железо, магний, калий,
натрий, кремний, селен, марганец, хром, кобальт,
цинк, инулин, витамины А,В,С,Е.
Свойства повышающее обмен веществ,
противовоспалительное, противогрибковое,
антисептическое, антимикробное, улучшающее
деятельность пищеварительной системы,
мочегонное, потогонное, дезинфицирующее,
мягкое слабительное.
Крапива богата железом, фосфором, магнием, калием, витамином С
и дубильными веществами, которые активно выводят
из организма посторонние белки, металлы, алкалоиды, кислоты.
Корни одуванчика китайцы используют как кофе.
Снижает давление.
Берете от природы по максимуму пользы.
Традиционные травы для здоровья это ромашка,чабрец,сирень,душица,зверобой,крапива,
а также ягоды калины,рябины,малины.
Заготавливаю сныть.
Чудесная трава, помогает при подагре, артрите.
Достаточное потребление питательных веществ
(особенно если это витамины и минералы)
оказывает огромное влияние на общее состояние здоровья
КАК ПОНЯТЬ, КАКИХ ВИТАМИНОВ НЕ ХВАТАЕТ
Крапива, одуванчики, щавель.
Идем по дороге и не обращаем внимания на то,
что лежит прямо у нас под ногами,
а ведь там могут быть настоящие сокровища.
21 августа - День сбора диких трав.
Про их пользу вы, конечно, смутно помните, но в
действительности давно записали эти растения в сорняки.
Крапива мешает собирать малину на даче,
одуванчики портят ваш газон, щавель просто
мешается под ногами.
ЩАВЕЛЬ - источник витамина К, который участвует в
процессах свертывания крови.
К тому же это малокалорийный продукт (21 ккал), богатый
грубыми волокнами и фолиевой кислотой,
которая обеспечивает эластичность сосудов.
Кроме того, фолиевая кислота необходима беременным
женщинам для формирования плаценты,
а также для закладки нервной системы плода.
Он богат щавелевой кислотой, которая может привести
к образованию камней в почках.
Поэтому щавель противопоказан людям,
страдающим мочекаменной болезнью.
Взрослый человек может съесть не более
10 листочков щавеля в день,
а ребенок - 2 - 3.
Можно приготовить салат из утиной грудки со щавелем,
авокадо, луком и помидорами черри.
В одуванчике содержатся каротиноиды - предшественники
витамина А.
Этот витамин участвует в регенерации кожи и синтезе
родопсина - зрительного пигмента сетчатки.
Дефицит витамина А приводит к нарушению
цветового восприятия и сумеречного зрения.
В одуванчиках витамина А всего в два раза меньше,
чем в моркови.
При нарушении пигментации кожи и волос, выпадении волос, возможно снижение количества В5 в организме.
Восполнить запасы можно с помощью увеличения количества мяса, птицы, овощей и бобовых в рационе
Ночные судороги, нарушения мышления, тошноту и психозы вызывает низкий уровень витамина В6.
Бороться с симптомами можно с помощью печени, яичного желтка, орехов и моркови.
Потеря веса, постоянные головные боли, нарушение сна часто связано с низким уровнем В9.
В этом случае в рацион нужно добавить печень, свежую зелень и злаки.
При недостатке В12 в организме может развиваться настоящий психоз и даже паралич.
Восполнить уровень этого витамина сложнее всего, так как его содержание в продуктах ничтожно мало.
Он присутствует в печени и морепродуктах.
Но при истинном недостатке чаще всего прописывается
в виде добавки к пище.
Важно понимать, что все витамины группы В тесно связаны
друг с другом, необходимо, чтобы они комплексно поступали в организм.
Весенним авитаминозом чаще всего принято считать недостаток витамина
С. Быстрая утомляемость и мышечная слабость,
появляющиеся в начале весны, могут быть связаны
с этим состоянием.
Причина в сниженном употреблении свежей растительной пищи.
Именно в этот период очень важно не забывать вводить ее в свой рацион.
Кариес, суставные боли, снижение веса могут свидетельствовать о низком уровне витамина D.
Исправить ситуацию можно с помощью жирных сортов рыбы, молочной продукции, печени и куриных яиц.
Если проблема серьезная, дополнительно придется принимать кальций и проходить курс ультрафиолетового облучения.
Люди, которые ранее не пробовали варенье из одуванчиков
могут принять его за мед.
КРАПИВА содержит клетчатку и грубые волокна,
стимулирующие работу кишечника.
Плюс витамины С, К и каротиноиды - предшественники витамина А.
Витамин С участвует в образовании коллагена и эластина
и делает кожу упругой и красивой.
Вы сами видите, что нет никаких сложностей, ведь народные методы просты всегда.
Применяйте эти рецепты на практике, и весна откроется перед вами
во всём своем великолепии.
Плохое самочувствие не посмеет омрачить этот праздник
природы — бодрость духа будет с вами всегда.
Витамин К способствует свертыванию крови
и заживлению ран.
Крапива противопоказана беременным женщинам,
так как усиливает свертываемость крови и может
спровоцировать выкидыш,
а также людям, принимающим препараты,
которые разжижают кровь.
Мята содержит эфирное масло, основным
компонентом которого является ментол.
Ментол обладает обезболивающим, противомикробным
и спазмолитическим действием.
Кроме того, мята содержит антиоксиданты - вещества,
предотвращающие развитие рака.
Суточная доза антиоксидантов - 3 - 5 тыс. единиц.
МЯТА содержит 20 тыс. единиц антиоксидантов на 100 гр
продукта и занимает промежуточное место между
шиповником (100 тыс. ед.) и базиликом (5 тыс. ед.).
Но мята может вызвать изжогу, поэтому
противопоказана людям, страдающим гастритом
и язвой желудка.
ШПИНАТ
Содержит большое количество витамина
В9 - фолиевой кислоты, которая участвует в
процессе кроветворения.
МАНГОЛЬД
Листовая свекла.
Содержит сиреневую кислоту, которая блокирует
фермент, отвечающий за всасывание сахара в кровь.
КУДРЯВАЯ КАПУСТА КАЛЕ.
Содержит витамин К, который помогает встраивать
кальций в кости и заживлять раны.
Зимой и ранней весной снижается потребление
свежих овощей и фруктов, и организм может
испытывать нехватку витаминов А, В, С, D и E.
Весна — это время года, когда природа просыпается
после зимней спячки, а наше тело требует
особенного внимания и ухода.