Добрый день, дорогие подписчики подписчики!
Сегодня я вам покажу, расскажу, как вкусно можно приготовить ТЕФТЕЛЬКИ С КАПУСТОЙ.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Фарш, 700 гр
Капуста,
Рис,
Яйца - 2 шт
Лук репчатый- 1 шт,
Морковь - 2 шт,
Томатная паста,
Соль,
Специи.
Приготовление.
Шинкую капусту, не очень мелко,
Морковь тру на терке,
Режу лук.
Смешиваю фарш с луком, добавляю яйца, промытый сырой рис, соль, специи.
Формирую тефтельки
Главный секрет моих тефтелей, я сначала их немного обжариваю на сковороде, со всех сторон.
Так они не развалятся во время тушения и получится вкуснее.
Далее, берём кастрюлю, выкладываем капусту и Морковь.
Нужно немного все это обжарить, добавить Томатную пасту
Выкладываю тефтели
Добавляю горячую воду. Соль, перчу
Убавляю огонь, Накрываю крышкой и тушу до готовности.
В конце, добавляю свежую зелень.
Вот такие, красивые, а главное вкусные Тефтели с Капустой у меня получились.
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ,
СТАВЬТЕ 👍
ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ 👇👇👇