Цинк участвует в сотнях процессов — от работы мозга и иммунитета до выработки тестостерона
Но самое подлое: его дефицит долго не проявляется в анализах. А в теле уже «копятся» последствия — слабость, раздражительность, сбои в половой сфере. 📚 Факт: до 40% мужчин старше 50 лет имеют скрытый дефицит цинка, который влияет на гормоны, ЦНС и иммунную защиту (NIH, 2020). Да, не на каждый день. Но всего 100 г устриц — это до 70 мг цинка, в 7 раз больше суточной нормы. И главное — этот цинк легко усваивается, потому что не связан с фитиновыми кислотами, как в злаках.
После пары недель с морепродуктами у меня пропала утренняя «вата» в голове, а либидо стало устойчивее, чем погода в Сочи. 📚 Факт: цинк из морепродуктов стимулирует выработку тестостерона, снижает воспаление и укрепляет иммунный ответ (Nutrients, 2020). Если устрицы — не вариант, отлично работают мидии, креветки, кальмары. 100 г вырезки или печени — 5–8 мг цинка. Это отличная основа рациона.
К тому же, говядина содержит B12, кр