Чтобы ускорить созревание фруктов в корзине, достаточно положить рядом спелые яблоки или бананы. Эти плоды выделяют газ этилен, который стимулирует дозревание соседних фруктов. Этот метод широко используется для ускорения созревания груш, персиков, абрикосов и даже помидоров.