Всем привет!
Вот и подошла к концу первая половина майских праздников. И первая волна шашлыков, поэтому сегодня хотел поговорить про тип пива - "под шашлычок" и в моем случае это всем известный козел.))
Пиво "под шашлычок"
Я называю так пиво, которое берут на большую компанию на шашлыки. Для распития во время готовки и поедания вкусного только что приготовленного шашлыка. Так же этим пивом можно сбивать возникающий при готовки шашлыка огонь, добавлять в коптильню и много куда еще. Соответственно пиво должно быть легким, недорогим, знакомым всем и подходить по вкусу многим и легко доставаемым даже в магазинчиках в СНТ.
И в моем случае, еще с института, таким стал велкопоповицкий козел и именно светлое. Вообще я знаю три вида козла светлое, темное и смешанное - темное+светлое (к этому боюсь подходить, ничего хорошего от него не жду). Поэтому предпочитаю светлое.
Велкопоповицкий козел
Козел производится по лицензии на клинском заводе Efes, а также в филиалах в Калуге, Уфе и Новосибирске. Так что это чешское пиво давно уже стало русским.
Классифицируется как светлое пастеризованное пиво, содержащее 4% алкоголя и плотностью 9,8%. Состав абсолютно стандартный: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель и хмелепродукты (кто может подсказать что такое хмелепродукты, остатки от хмеля?). Стоимость до 100 руб. за 0,5 литра и главный плюс: оно реально есть абсолютно в любом магазине где продается хотя бы пара видов пива))). Дизайн банки узнаваем с изображением козла "подшофе" с бокалом пенного.
Конечно сам Велкопоповицкий козел такой пенной не может похвастаться, пены конечно много, но сходит моментально, хоть и остается на стенках. Пиво абсолютно прозрачное, цвета светлого янтаря. Запах больше солодовый, хмель чувствуется только частично. По вкусу стандартный пилсенер, без каких-то открытий, есть легкая горчинка во вкусе и чуть большая в послевкусии, но не резкая, не отпугнет противников горечи. Пьется легко ввиду довольно низкой плотности и небольшому градусу алкоголя.
Вывод
Козел не хватает звезд с неба, но с задачей пива "под шашлычок" справляется на ура. Подходит по всем озвученным пунктам: дешево, известно, легкое, недорогое и продается на каждом углу. Только пить его надо охлажденным, а иначе от итоговой оценки сразу скидывайте 1 бал.
От меня: 6/10
А какое у вас любимое пиво "под шашлычок"? И есть ли вообще такое для вас? Поделитесь в комментариях.
И еще раз вас с наступившими и наступающими майскими праздниками!
#мыслиstaroго #пиво #beer #русское_пиво #Велкопоповицкий_козел #Velkopopovicky_Kozel #чешское_пиво #под_шашлычок
Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья!