Казалось бы, банально. Но есть нюансы
Про кофе и чай говорилось в духе, отодвигаем и немножко сбавляем. И прививаем привычку - попить водички.
Каких-то особых рекомендаций на этот счет - нет. Про два литра воды в день - бред. Просто пейте по желанию, слегка опережая чувство жажды. Не давитесь.
Чуть больше можно с утра, и за пару часов до предполагаемой физической нагрузки. Пополнить запасы, так скажем. Потому что в момент тренировок или матчей, утолять жажду будет неудобно, большой объем воды, разойдется не сразу и Вам придется потаскать ее в виде балласта. Чтобы подобная «топка» не открылась в неподходящий момент, попиваем воду заранее.
Ориентируйтесь на свои ощущения прежде всего. Лично у меня получается примерно 0.5 литра воды утром, ну почти в один присест.
Перед матчем выходит примерно 1,5 литра (подпитка начинается за 3 часа до матча)
Разумеется, эти цифры не учитывают обычный, «гражданский» режим питья.
Еще больше полезной и специфичной информации о профессии вратаря, в моем ТГ канале