[ Смотреть видео на сайте НТВ ]
Роскачество отчиталось о проверке так называемой органической продукции, представленной на российском рынке. В подавляющем большинстве случаев значок ЭКО на товаре не значит вообще ничего, кроме красивой наклейки. Бытовая химия и продукты питания, например, по составу не отличаются от самой обычной продукции. Система сертификации зачастую игнорируется продавцами как торговых сетей, так и маркетплейсов, а товары, маркированные как органические или эко, обычно стоят гораздо дороже, чем обычные.
Вся бытовая химия, косметика и еда в доме Александры — органического происхождения. От обычных к биопродуктам семья перешла после рождения дочери. У малышки была сильная пищевая аллергия, с которой врачи справиться не могли.
Александра: «Должны были назначить гормональные препараты, но когда ребенку нет года, естественно, ты задумываешься, что нужно. И мы нашли альтернативу — органические чистые составы».
Спрос на такую продукцию стал трендом во всем мире. И она, конечно, дороже обычной. Например, экологически чистые пельмени стоят около 2,5 тыс. рублей за кило, говядина — почти 2 тыс., яблоки — 780 рублей, а макароны — 460 рублей за пачку.
Евгений Ермолин, сооснователь магазина органических продуктов в формате осознанного употребления: «Органические продукты — это продукты, выращенные без минеральных удобрений, инсектицидов, пестицидов, гербицидов, всех ядохимикатов, ГМО, никаких гормонов роста, если это и имеется в виду, животноводства, никаких антибиотиков».
Антибиотики — тема в послепандемийную эпоху дискуссионная. Животноводы — «за», так скот и птица лучше растет и меньше болеет, а вот сторонники экожизни — против.
Евгений Ермолин: «Антибиотики, попавшие в животное и потом, грубо говоря, на землю, хранятся в земле до 10 лет. Получается, мы едим это мясо, пьем это молоко, и когда нам понадобится помощь антибиотика, то наш организм выработает резистентность».
Цена на экопродукты логически как будто обоснована, как минимум для мегаполисов. Но каждый день мы видим все больше товаров с лейблом ЭКО или БИО. Так появился термин «гринвошинг», зеленый камуфляж. Это когда товары и услуги маскируются под экологически полезные. Зеленые листочки рисуют на огромном количестве продуктов. Специалисты Роскачества провели масштабную проверку органической продукции на всех маркетплейсах и в торговых сетях, по результата которых оказалось, что 90% товаров — псевдоорганика.
Валерия Подгорская, специалист Департамента органических и зеленых продукций Роскачество: «К ним относятся алкогольная продукция, бакалеи, хлебобулочные изделия, детское питание. Реже всего это овощи и фрукты, мясная и молочная продукция, потому что тяжелее прослеживаемость установить».
Большинство органических продуктов — из Европы — с евродокументами. Но по закону, принятому в 2020 году, происхождение биотоваров должно быть проверено в российских лабораториях на пестициды и химикаты. При подтверждении продукту выдается российский сертификат. Иотечественная продукция должна маркироваться вот определенным знаком.
Не стать жертвой гринвошинга поможет правило «Доверяй, но проверяй». Товар должен быть зарегистрирован в Едином государственном реестре производителей органической продукции. Проверить можно онлайн — на сайте Минсельхоза.