Гречка с шампиньонами От автора: "Гречка с шампиньонами" с легкостью заменит Вам курицу или мясо, я приготовила данное блюдо просто для разнообразия. Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 200 гр. Морковь - 150 гр. Лук репчатый - 1 шт. Вода - 200 мл. (кипяток) Соль - 5 гр. Перец черный молотый - 5 гр. Гречневая крупа - 90 гр. Масло растительное - 50 мл. (для жарки) Источник: https://rusdinner.ru/page/grechka-s-shampinonami