Найти в Дзене

Тельное (рыбные котлетки с грибной начинкой)

Ингредиенты: рыбное филе 400 гр лук 1 шт грибы 400 гр яйцо 1 шт соль 1 ч л перец молотый 0,25 ч л мука Рыбное филе вместе с яйцом и солью перемалываем блендером. В фарш добавляем 1 ст л муки, перец, соль. Перемешиваем. Грибы обжариваем с измельченным луком. На пакет выкладываем немного фарша, сверху кладем грибную обжарку. Сверху снова выкладываем фарш и формируем котлетку в форме полумесяца. Обваливаем в муке. Обжариваем на небольшом огне. Получаются очень нежные рыбные котлетки с грибной начинкой - тельное. Приятного аппетита!!!!!

Ингредиенты:

рыбное филе 400 гр

лук 1 шт

грибы 400 гр

яйцо 1 шт

соль 1 ч л

перец молотый 0,25 ч л

мука

Рыбное филе вместе с яйцом и солью перемалываем блендером.

-2

В фарш добавляем 1 ст л муки, перец, соль. Перемешиваем.

-3

Грибы обжариваем с измельченным луком.

На пакет выкладываем немного фарша, сверху кладем грибную обжарку. Сверху снова выкладываем фарш и формируем котлетку в форме полумесяца.

-4
-5
-6

Обваливаем в муке.

-7

Обжариваем на небольшом огне.

-8

Получаются очень нежные рыбные котлетки с грибной начинкой - тельное. Приятного аппетита!!!!!

-9