Ингредиенты: мясо (говядина, телятина, свинина) 500 гр лук 1 большая шт шампиньоны 400 гр сыр 300 гр майонез около 100 гр перец молотый 0,25 ч л Лук очищаем, нарезаем и обжариваем. Добавляем нарезанные грибы. У меня замороженные. Перчим. Обжариваем. Мясо нарезаем пластинами и отбиваем. Выкладываем на противень или в форму для запекания. Промазываем майонезом. Количество майонеза - на ваше усмотрение. Отбивные не будут жирными в любом случае и майонез здесь лишь для сочности мяса. Сверху выкладываем обжаренный лук и грибы. Сразу хочу сказать, что данное блюдо я не солю, так как майонез и сыр соленые. Сверху натираем сыр. Запекаем при 160 градусах минут 25-30. Приятного аппетита!!!!!
Ингредиенты:
мясо (говядина, телятина, свинина) 500 гр
лук 1 большая шт
шампиньоны 400 гр
сыр 300 гр
майонез около 100 гр
перец молотый 0,25 ч л
Лук очищаем, нарезаем и обжариваем.
Добавляем нарезанные грибы. У меня замороженные. Перчим. Обжариваем.
Мясо нарезаем пластинами и отбиваем. Выкладываем на противень или в форму для запекания.
Промазываем майонезом. Количество майонеза - на ваше усмотрение. Отбивные не будут жирными в любом случае и майонез здесь лишь для сочности мяса.
Сверху выкладываем обжаренный лук и грибы. Сразу хочу сказать, что данное блюдо я не солю, так как майонез и сыр соленые.
Сверху натираем сыр.
Запекаем при 160 градусах минут 25-30. Приятного аппетита!!!!!